In de organische chemie is een acrylaat een ester of zout van acrylzuur. Acrylaten bevatten een vinylgroep, die gebonden is aan het koolstofatoom uit de carbonylgroep. Acrylaten en methacrylaten doen dienst als monomeren in de plasticindustrie, waarbij ze zeer snel polymeriseren.
Acrylaat wordt ook PMMA (polymethylmetacrylaat) genoemd. Deze zeer transparante kunststof heeft een slagvastheid die 10x hoger is dan die van glas met een vergelijkbare dikte.
Bovendien is acrylaat ook zeer bestand tegen UV-licht. Er treedt dus geen verkleuring of verlies van lichttransmissie op in de loop van de tijd.
Acrylaat leent zich daardoor perfect als basismateriaal voor lichtkoepels.
